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马关县2018年第二届苗家紫苏美食节开幕

文山苗族网 HMONGB BANGX DEUS DEB·[2018-5-3 11:23:04]

     文网讯 4月30日,马关县都龙镇坝保村委会后山苗寨2018年第二届苗家紫苏美食节开始啦!

一大早,在马关县都龙镇进坝保村委会的路口,身着节日盛装的苗族姑娘热情的守候在寨门前,为前来参加活动的每一位客人献上苗家美酒。活动现场,热闹非凡,这次的活动一共有29支文艺队参加演出。来自贵州安顺市关爱公益协会会长表示,这样的演出活动很有意义,希望把各地方的苗族文化在苗家大家庭中发扬光大。游客跟随着后山寨的苗族姑娘来到了树林里,他们第一次见到紫苏这种植物,高兴的拿手机不停的拍照。

下午,精彩的活动开始了,打陀螺是一项苗族同胞最喜欢的一项娱乐活动,每年的春节也是苗族的“花山节”,苗族同胞都会聚集在一起开展打陀螺活动。不用等到花山节了,今天,在美食节活动现场就可以看到陀螺王的精彩陀螺表演。王发英,马关县远近闻名的女陀螺王,现场精彩高超的打陀螺技术让在场观众大饱眼福,同时,也赢得了现场观众的热烈掌声。王发英说:“现在有十多个人来找我学习打陀螺,他们有年轻的,也有老的,我会的把我所有的本领传给他们,让他们跟我一样,一代一代的传下去,同时,把这项运动发扬起来。” 活动中,有的游客拿起了鸡毛键现场打起来,这是一项具有苗族特色的运动项目,有的游客还参观了天然的,有特色的喀斯特地貌溶洞。

吃饭时间到了,桌子摆起来,音乐放起来,歌儿唱起来,舞蹈跳起来,紫苏晚宴正式开席,众人一起吃菜、喝酒、互相祝福。美食节负责人蔡永明说:“做这个苗家紫苏美食节,主要是为了发扬苗族传统的餐饮文化,为了挖掘我们后山苗家民间的乐器文化。”记者看到,桌子上的菜品以紫苏为主,有紫苏凉拌黄瓜,紫苏皮干参,还有紫苏炒鸡蛋等,一道道以紫苏为原料的佳肴,色香味俱全,让吃货们赞不绝口;来宾杨学琴说:“今天来参加紫苏美食节,感觉几道菜都很美味,紫苏炒鸡蛋还有紫苏炒鸡肉,在我们贵州从来没有吃过这么美味的菜。”

一场美味的大餐过后,大家手拉着手一起唱歌,一起跳舞,美丽的苗寨后山就这样深深地烙在了大家的心里。

(杨耘 吴兰会 谭倩)













 
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